O Natal está a chegar e nós já estamos a pensar na deliciosa ementa que vamos ter para encher a barriguinha eheh Hoje trazemos-te algumas Receitas de Natal diferentes, que podes fazer em tua casa, na noite da consoada, ou num jantar de amigos 🥰
Árvore de Massa Folhada
Que tal começar a abrir o apetite com umas Árvores de Natal que te vão deixar com água na boca? E de certeza que vai conquistar o coração deste teu primo pequenino que já só quer abrir as prendas ou do teu avô que já só pensa em jogar à sueca eheh 🎄
Ingredientes:
- Massa Folhada
- Polpa de Tomate
- Queijo Ralado
- Toppings à tua escolha
- Ovo
Preparação:
- Espalha a polpa de tomate numa folha de massa folhada.
- Adiciona queijo ralado e os toppings que quiseres (azeitonas, salame, fiambre, cogumelos, etc.)
- “Tapa” tudo com mais uma camada de massa folhada
- Corta em tirinhas verticais e depois dobra-as em forma de árvore e adiciona um palito para elas ficarem fixas.
- Pincela com um bocadinho de ovo e leva ao forno durante 15 minutos a 180º C ou até ficar douradinha!
Cordon Blue
Se não gostas de Bacalhau, polvo ou outra comida típica que a tua família costuma fazer no Natal, hoje trazemos-te uma alternativa que não tem erro!! eheh Já ouviste falar em Cordon Blue? Uma espécie de panado recheado e que podes acompanhar com o famoso farrapo velho por exemplo, ou com um bocadinho de arroz! 😋
Ingredientes:
- 1 fatias de bife de peru p/pessoa (convém ser grande porque a vais dobrar a meio depois)
- 2 fatias de queijo
- 2 fatias de fiambre
- 1 ovo
- Farinha de trigo
- Pão Ralado
- Óleo para fritar
Preparação:
- Coloca um pouco de farinha de trigo num prato e passa apenas um lado do cada bife de peru
- Coloca por cima do bife, do lado que não tem farinha, duas fatias de queijo e uma fatia de fiambre.
- Dobra o bife de peru de forma a que a o recheio fique no interior.
- Passa o Cordon Blue pelo ovo batido, e depois pelo pão ralado. Tem em conta de passar bem em todos os cantos, sobretudo nas pontas, para que elas fecharem direitinhas.
- Aquece o óleo numa frigideira a lume médio, e deixa fritar por 5 minutos de cada lado!
Brigadeiro de Neve
O que achas de acabar a refeição com um Boneco de Neve super delicioso? ⛄
Ingredientes:
- Leite Condensado
- Coco Ralado
- Chocolate Branco para derreter
- Gomas de tirinhas
- Palitos de Pretzel
- Corante alimentar preto e laranja
Preparação:
- Mistura o leite condensado e o coco numa tigela grande até que estejam bem envolvidos. Podes usar uma batedeira para te ajudar no processo! A mistura final tem de parecer uma espécie de farofa, assim mais granuladinha;
- Depois vais ter de fazer várias bolinhas com a mistura que fizeste em cima. Para te ajudar a enrolar e não ficar colado às mãos, é melhor humedeceres as mãos primeiro, ou com manteiga ou com água.
- Molda um número igual de bolinhas grandes e mais pequeninas (para recriares os corpos e as cabeças dos bonecos de neve)
- Agora, coloca as bolinhas de brigadeiro maiores por baixo, para fazer o corpo do boneco de neve e coloca as mais pequeninas em cima das mesmas. Para as juntares e garantires que não caem, derrete um bocadinho do chocolate branco e “cola-as”.
- Com o resto do chocolate branco derretido, retira duas partes e numa mistura o corante preto e o corante laranja. Quando o chocolate estiver bem misturado com a cor, só vais precisar de com o preto fazer pequenos botões no corpo do boneco de neve e os olhos, e com o laranja fazer o nariz a imitar uma cenoura! Para finalizar, com a tua goma, faz um pequeno cachecol e adiciona os palitos de pretzel para fazer os braços!
Decoração
Claro que não íamos ficar só pelas receitas! Se quiseres surpreender ainda mais os teus amigos/família, prepara uma mesa digna de um jantar de Natal! Como? Com as Washi Tape!
Faz as tuas decorações para enfeitares a mesa, jarras com as nossas fitas adesivas mais natalícias, argolas para os guardanapos, decora as travessas, os pratos, bolas de natal e tudo o que quiseres com as Washi! Basta seres criativo e temos a certeza que vais fazer coisas fantásticas! Se precisares de ideias, passa no nosso canal de youtube porque lá partilhamos várias ideias que podes recriar.
Mas nós somos curiosos por isso partilha connosco ehehe
Receitas de Natal
E voilá, três receitas super fáceis de uma entrada, prato principal e sobremesa, e ainda umas dicas de decoração para fazeres neste natal e surpreenderes tudo e todos! Então, o que achaste, Criativo? Conta-nos tudo!
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Até ao próximo artigo Criativo!